2017年9月4日 星期一

[燒毀的燒烤店]2017.09.04

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本次迷路危險指數:★★★☆☆ (建築結構焚毀塌陷、火災後產生不好的有毒物質。)
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今天在街上迷路時,驚覺那間熟悉的石頭火鍋看起來怪怪的。

怎麼個怪法......

就是覺得外觀設計突然變的更有格調了,應該是大師級的設計師,才能設計出這麼頹廢美感的火鍋燒烤店。

深受頹廢的藝術風格吸引,我決定過去仔細瞧瞧。

沒想到我定眼一看,哇靠,是真的整間餐廳都被拿去燒烤了......

這間火鍋店發生大火,全毀了。老實說我覺得很惋惜,畢竟這裡是迷路狼全家福一起來聚餐過的地方啊......。

記得那次聚餐,連奔波於救護車工作、很難得有機會一起聚餐的狼爸都有來吃。

火鍋店燈光美氣氛佳,外觀設計在同業中也是獨樹一格,讓人印象深刻。

雖然地點毀了,但埋在廢墟底下的小小回憶,至少能夠長長久久。

這場悲劇,就交給保險公司來善後吧......

(謎之聲:原來火鍋店你是古蹟!?)
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▲2017年06月19日晚上9點39分,火鍋店發生大火,直到10點10分才撲滅火勢。

我的照片是9月初拍的。

▲警消人員滅火當時的照片,蘋果新聞。吳世龍攝。


▲戶外的機車也慘遭祝融。本來停了一排機車,幾乎全滅,現在只剩一台還留在現場。


▲大片的鐵皮屋頂全塌。

有網友說,他看到裡面竄出濃煙,就趕緊跑去結帳閃人了。

然後有人回他:你再堅持5分鐘就不用付錢了......

▲餐廳外另一角度。

▲右邊鐵皮屋頂下的轉角位置,就是迷路狼曾經和全家人聚餐的那一桌。(擦淚

餐廳裡面本來是有木作裝潢天花板的,燒毀之後完全化為灰燼了。

▲倒塌的裝潢木條。

▲餐廳外觀和一些來得及被帶出來的擺飾娃娃。

原本牆上有一面鎮煞的鏡子,現在被拿掉了。

裡面原本還有放一系列漫威的英雄公仔,有些還絕版了。不知道有沒有被帶出來。


▲之前門口收藏品的照片。攝影:楊楚林小姐(取諧音),取自她在蘋果新聞下方的留言。

櫃檯附近還有一個水族箱,那缸金魚恐怕也......

▲今天沒有工人來這裡工作,沒人可以讓我問路,於是我走到這邊就迷路了。

▲車道側面的狀態。

▲搬出來棄置一旁的機械。

▲車道,以前來的時候就是把車開進這裡。

▲餐廳後方的停車場。


▲看起來還好的後門

▲地上堆放了一些雜物,垃圾堆裡包含一隻傳遞了無數次點餐內容的對講機。

▲躦進鐵皮後門的縫隙,發現後門外觀看起來還好,裡面卻是慘不忍睹。

一進入後方廚房,便聞到一股酸腐臭味。應該是火鍋料與肉類腐敗的味道。

▲鞠躬盡瘁的滅火器。

▲角落的汽水。玻璃瓶全部爆開,跟融化的塑膠籃合為一體。

▲如果撇開火災這件悲慘的事情不說,我覺得這質感很棒,堪稱(恐怖的)藝術作品。

▲崩塌的廚房後製作區塊。

▲易燃物:菜單、點餐單。

▲散落一地。

▲沒被燒毀的部分還能看到一些好吃的燒烤火鍋料品項。

我最喜歡的其實是一口酥和北海道雪糕。

▲焦碳中的焦炭。

▲廚房區。

▲燒焦的小架子。

▲大瓦斯爐。這個應該是用來煮火鍋湯底的。

▲抽油煙管。

據新聞報導,是說員工發現疑似廚房抽油煙機起火。

但是網路新聞頁面底下的留言,卻也有自稱是員工的人,說明明就是客人烤肉不慎失火的。

事實為何,只有等待進一步調查才知道了。不過調查結果是不會特別來公開的。

▲燒熔的水桶。

▲通往二樓的雜物間。這邊受損較小。為安全與時間考量,迷路不上進。

▲許多櫃子上都有貼類似的A4紙,這應該是清點損失(報保險理賠)用的。

▲存放食材、備料出餐的地方。

▲牆上的磁磚都爆裂掉落了。

▲由內往外拍的角度。

▲右邊的情況。(倉庫與廁所)

▲左邊的情況。(冷氣機)

▲砸在座位區的屋頂與冷氣管路。

▲原本堆放木炭的貨架。

▲燒到扭曲變形的支架。

▲由內往外拍的景象。

▲同一角度內部原貌(圖片來源:連結)

▲要離開前,不忘再拍了一張以前我們全家聚餐時坐的地方......

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後話:

雪糕最好吃了~本來想要找看看有沒有冰櫃跟融化的雪糕,不過並沒有找到。

探勘火災災後現場,應該可以讓大家更加了解火災的威力與可怕。

會釀成火災,往往也都是一些小細節上的疏忽,不外乎就是線路老舊、工作場所的油汙嚴重堆積未確實清理、易燃物太過密集、滅火器材數量與緊急應變教學不足等等,漣漪效應一般展開,最後一發不可收拾。

所幸這場惡火,沒有造成人員的傷亡,是不幸中的大幸。

打火英雄們辛苦了!

▲聯合新聞網,記者蕭雅娟攝影
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